Buah Naga: Deskripsi, Kandungan Nutrisi Dan Manfaat

Pitaya adalah salah satu tanaman yang paling unik alam, dengan bunga seperti ledakan api dan buah seperti kuncup mawar merah muda. Secara luas dikenal sebagai buah naga, itu adalah pribumi ke Amerika Tengah tetapi juga tumbuh dan diekspor dari beberapa negara Asia Tenggara, seperti Thailand dan Vietnam. 1 buah naga sebenarnya adalah salah satu dari beberapa jenis kaktus dan, sama seperti sanak saudaranya, memiliki batang lezat yang menyediakan buah lezat yang unik dengan kelembaban di iklim gersang yang biasanya tumbuh.


Buah naga terlihat seperti nanas lembut dengan paku, dan dapat memiliki kulit merah muda, merah atau kuning dan daging putih atau merah. Buah juga telah dilapisi atau skala-daun seperti, mirip dengan artichoke, 3 dan kelimpahan kecil, biji hitam dimakan. Rasanya agak manis, seperti perpaduan buah kiwi dan pir, dan memiliki tekstur yang renyah. 4

Sementara buah mungkin tampak sedikit aneh pada awalnya, sangat mudah untuk mempersiapkan. Mulailah dengan mengiris buah naga memanjang. Setelah itu, Anda dapat mengeluarkan daging, atau mengiris buah lebih jauh ke dalam perempat dan mengupas kulit yang kasar. Pastikan bahwa Anda hanya makan bagian putih yang berisi benih, dan buang bagian merah muda yang tersisa, karena mereka cenderung pahit. 5
Manfaat kesehatan buah naga

Buah naga mengandung jumlah phytonutrien yang mengejutkan. 6 hal ini juga sarat dengan antioksidan, 7 dan merupakan rumah bagi karoten, protein, vitamin C (dikatakan dekat 10 persen dari nilai yang direkomendasikan harian), tak jenuh ganda (baik) asam lemak dan vitamin B yang dapat dibutuhkan untuk metabolisme karbohidrat .8, 9 Selain itu, buah tropis ini tidak mengandung karbohidrat kompleks, yang dapat memungkinkan vitamin B1 (thiamin) bersama dengan vitamin B lainnya dalam tubuh untuk memecah makanan lebih mudah dalam tubuh. 10

Buah naga juga merupakan sumber nutrisi lain seperti kalsium yang dapat membantu mengembangkan tulang dan gigi yang kuat, besi yang dapat membantu dalam membentuk sel darah merah yang sehat, dan fosfor untuk membantu dalam mempromosikan jaringan dan pertumbuhan sel, pemeliharaan dan perbaikan. 11, 12

Sebuah fitokimia disebut captin hadir dalam buah naga juga. Hal ini biasanya digunakan dalam obat-obatan yang dapat membantu meringankan masalah jantung. Manfaat lain yang diketahui dari buah naga termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempromosikan pemulihan lebih cepat dari luka dan memar, dan mengurangi risiko masalah pernapasan. 13

Makan buah naga juga dapat membantu tubuh mempertahankan fungsi normal dengan membantu menghilangkan metals14 berat beracun dan meningkatkan penglihatan. 15 Lycopene, bertanggung jawab untuk warna merah buah, 16 telah dikaitkan dengan risiko kanker prostat yang lebih rendah. 17 sementara itu,

ekstrak biji dari buah naga yang tinggi lemak tak jenuh ganda (Omega-3 dan Omega-6 fatty acid) 18 yang dapat membantu mengurangi trigliserida levels19 dan menurunkan risiko gangguan kardiovaskular. 20 dalam beberapa kasus, minyak yang berasal dari bibit dapat berfungsi sebagai pencahar ringan juga. 21

Pastikan untuk mengkonsumsi buah naga secukupnya karena mengandung fruktosa, sejenis gula yang dapat membahayakan kesehatan Anda jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Buah naga fakta gizi
Ukuran porsi: 3,5 Ounce (100 gram), Amt segar. per
Melayani% harian
Dinilai memiliki harga
Kalori 60    
Kalori dari lemak 0    
Total Lemak 1,5 g    
Lemak jenuh          
Lemak trans          
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium          
Total Karbohidrat 9 g    
Diet fiber 1 g    
Gula 9 g    
Protein 2 g    

* Nilai persen harian didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.
Apa yang studi Tampilkan tentang Dragon Fruit?

Beberapa penelitian telah dilakukan untuk menentukan apakah buah naga memainkan peran dalam meningkatkan keseluruhan kesehatan dan kesejahteraan. Salah satu contoh adalah studi 2011 dari Asia Pasifik Journal of pencegahan kanker, di mana peneliti menilai hubungan antara diet sehat yang mengandung buah-buahan dan sayur-sayuran, aktivitas fisik seumur hidup dan kerusakan DNA oksidatif yang terkait dengan kanker prostat.

Kesimpulannya adalah bahwa olahraga dan Diet buah-buahan segar dan sayuran, terutama yang mengandung Likopen seperti buah naga, ditemukan untuk menjadi pelindung terhadap penyakit. 22

Studi lain yang diterbitkan dalam metabolisme obat dan disposisi di 2004 bertujuan untuk mempelajari lebih lanjut tentang kapasitas buah-buahan tropis seperti buah naga, karena ada informasi yang terbatas di sekitar mereka. Penelitian menghasilkan hasil yang positif, dan para peneliti menemukan bahwa buah-buahan tropis seperti buah naga dapat menghambat aktivitas manusia sitokrom P 450.23

Zat ini sering dapat dilihat di hati, tetapi juga dapat ditemukan di jaringan lain seperti di usus kecil, paru-paru dan ginjal, dan mutasi dari zat tertentu ini telah dikaitkan dengan pengembangan glaukoma bawaan. 24
Buah naga resep sehat:
Buah naga yang sesungguhnya buah smoothie Bowl Recipe
Buah naga resep sehat

Bahan:

2 cangkir kubus buah naga beku
   
1/3 cangkir biasa Yunani yogurt atau makan rumput mentah yogurt
   
1 pisang

Prosedur:

Dalam blender, mencairkan bahan.
    Sajikan menjadi dua mangkuk (atau membekukan setengah dari porsi untuk nanti).
    Tambahkan topping pilihan dan menikmati.

Resep ini membuat 2 porsi.
Persiapan/total waktu: 10 menit

Salah satu alasan utama bahwa buah naga begitu unik adalah karena tanaman cenderung hidup hanya untuk satu malam! Pertama, sebuah kaktus pendakian menghasilkan bunga merah muda atau kuning yang indah. 26 setelah bunga ini mekar dari malam ke tengah malam, mereka diserbuki oleh ngengat dan kelelawar. 27 sebelum fajar memukul, bunga layu dan mati. Acara ini merupakan alasan utama mengapa buah naga kadang disebut  "Moonflower, " "Nyonya malam." 28 Namun, seperti The East London Garden Society menunjukkan, tanaman ini mampu menghasilkan buah setidaknya enam kali per tahun. 29
Ringkasan

Buah naga rendah kalori, namun menawarkan banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin B, fosfor, protein, kalsium, captin dan antioksidan. Telah terbukti untuk membantu menurunkan tingkat tekanan darah, memperkuat tulang dan gigi, meningkatkan darah yang sehat dan pembentukan jaringan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyembuhkan memar dan luka lebih cepat, dan menghambat masalah kesehatan dalam sistem pernapasan Anda.

Seperti buah merah lainnya, buah naga mengandung likopen, yang dapat membantu mengurangi resiko kanker atau penyakit jantung. Ini terbaik dimakan dingin, cincang menjadi kubus 30, 31 dan ditambahkan ke salad buah atau dicampur ke dalam minuman menyegarkan atau smoothie. Hal ini dapat menjadi buah favorit baru Anda, dan Anda bahkan tidak perlu membunuh seekor naga.

0 Response to "Buah Naga: Deskripsi, Kandungan Nutrisi Dan Manfaat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel